乒乓球大小的苞菜叫什么
🏓 乒乓球大小的苞菜,你知道它叫什么吗？
在我国的蔬菜品种中，有一种特别可爱的苞菜，它的个头小巧，宛如一颗乒乓球，因此被大家亲切地称为“乒乓球大小的苞菜”。🎉
这种苞菜名叫“乒乓菜”，又称“小白菜”、“迷你白菜”等，它的叶片翠绿，口感清脆，营养丰富，深受人们喜爱。🌱
乒乓菜不仅外形可爱，而且营养价值高，它含有丰富的维生素C、钙、铁、钾等微量元素，具有清热解毒、润肺止咳、降血压等多种功效。🍀
在烹饪方面，乒乓菜的做法多样，既可以炒、煮、拌，也可以做汤，下面为大家介绍一道简单的乒乓菜炒肉片，美味可口，营养丰富。🍳
【乒乓菜炒肉片】
食材：乒乓菜、猪肉、蒜末、生抽、盐、油
步骤：
- 将乒乓菜洗净，切成段；猪肉切片，用生抽、盐腌制10分钟；
- 热锅倒油,放入蒜末爆香；
- 加入腌制好的肉片,炒至变色；
- 放入乒乓菜,快速翻炒均匀；
- 加入适量的盐,翻炒均匀即可。
乒乓菜炒肉片色泽鲜亮，口感鲜美，是一道非常不错的家常菜。🍲
乒乓球大小的苞菜——乒乓菜，既美味又营养，是我们餐桌上的一道佳肴，快来试试这道菜吧，让你的味蕾和身体都得到满满的幸福感！🌟
