不少人乔迁前想提前用新厨房做饭,担心冲撞习俗，其实不用太纠结固定说法，我去年帮表姐搬家，她定的乔迁吉日是周六，周三就搬完了家具，当天中午就用新厨房煮了小米粥，她问过小区里的老住户，对方说只要开火时是热食，不管是煮个面还是热个剩菜，都不算犯忌讳，反而能让新厨房先沾点人气，后来表姐说，当天开火后，周六乔迁那天收拾厨房时，连抽油烟机都没沾多少油烟，倒是省了不少事。
乔迁吉日之前开火,不用特意准备太复杂的饭菜，简单就行，我当时帮朋友小周搬家，他定的乔迁吉日是周五，周二搬完家具后，我们就用新厨房煮了速冻饺子，还热了家里带的酱牛肉，总共没花半小时，开火时要记得把厨房的窗户留一条缝，让油烟散出去，别闷着，开火的锅最好用新的，要是没有新锅，用旧锅也可以，只要是干净的就行，小周说，他当时没换新锅，用的是之前家里常用的铁锅，煮出来的饺子和旧锅味道一样，没什么讲究。
不同地方对乔迁前开火的说法不一样,得问问家里长辈或者当地的老住户，我老家是北方的，那边说乔迁前开火叫“暖灶”，只要做热食就行，不用等吉日，但我表姐嫁去的南方小城，那边说乔迁前开火要做四样热菜，寓意四平八稳，不过也不是硬性要求，简单煮个东西也可以，还有个朋友在上海，他说那边没那么多讲究，只要乔迁当天是真正搬进去住，之前开火做热食，不管哪天都没问题。
乔迁吉日之前开火,别做太麻烦的饭，也别浪费食材，不然反而不好，我当时帮小周煮饺子，就是用他从旧家带过来的速冻饺子，没特意买新的，也没做太多，刚好够两个人吃，开火时要注意安全，新厨房的燃气、水电都要检查好，别因为开火出问题，小周当时就忘了检查燃气，开火后发现有点漏气，赶紧联系了燃气公司，后来修好才继续，所以开火前一定要把这些都检查清楚。
乔迁吉日之前能不能开火,其实不用太纠结，只要是做热食、用干净的锅，再注意安全，不管哪天开火都可以，不同地方的说法不一样，按自己当地的习惯来就行，不用特意迎合别人的说法，只要自己觉得踏实就好，毕竟乔迁是件开心的事，别因为这些小事影响心情，简单实用才是最重要的。