开工吉日上香的讲究，大多围绕民间流传的传统来定，不是随便选数字就行，很多人会选3炷香，这是因为传统里的“三”代表天、地、人，寓意天地人三才护佑，开工的时候能得到各方的庇佑，这种说法在不少地方的民俗里都能找到痕迹，也有人会选5炷香，对应金木水火土五行，希望开工后五行顺畅，诸事能平稳推进，尤其是做和产业相关的生意，选5炷香的人会多一些，还有些地方会选1炷香，代表一心一意求顺利，没有太多复杂的讲究，适合那些只求开工平安、不讲究太多形式的人，不管选哪种，都要结合自己的实际情况,不用硬跟风别人的选择。
上香的时候，除了选对数量，一些小细节也能让整个仪式更得体，准备香的时候，要选品质好的天然香，不要选那种有刺鼻味道的化学香，这是对神明的尊重，也符合传统里的说法，点香的时候，要等香的明火完全熄灭，再用双手捧着，举到和额头差不多高的位置，对着供奉的方向诚心许愿，不要随便举着香就晃来晃去，插香的时候，要把香插在香炉的中间位置，不要插得太歪或者太靠外，插的深度要差不多，这样看起来整齐又好看，如果是多人一起上香，要等前面的人插完香，再按顺序来，不要抢着或者插队,保持秩序也是仪式里的一部分。
每个人的开工情况不一样，上香的数量也不用死抠某个数字，如果是个人开小店，比如开个小餐馆或者文具店，选3炷香就足够了，简单又符合传统，不会显得太繁琐，如果是公司或者工厂开工，参与的人多，选5炷香会显得更庄重，也能让在场的人都感受到仪式的氛围，大家一起心里踏实，要是家里的小作坊开工，比如做手工饰品或者农产品加工，选1炷香也没问题，重点是自己心里踏实，不用在意别人的眼光，还有些人会根据自己的生肖或者行业来选，比如做和木材相关的行业，会多考虑和木相关的数字，但其实只要是诚心的，怎么选都可以,不用太纠结数字的含义。
开工吉日上香，核心是带着诚意，数字的选择只是一种形式，只要符合自己的心意，仪式做得得体，就会让人觉得好看又舒心，不用为了追求某个数字而刻意准备，也不用因为别人选的数量和自己不一样就觉得不妥,适合自己的才是最好的。